Видео

Biraz süt koymakla aromayı öne çıkarır.İsteğe göre pul biber kekik ilave edilebilir.

merhaba 1,5 ay dolapta bekledi ama eridi ne yapabilirim yardımcı olur musunuz

Allah'a şükür bende yaban mersini bir meyve olan kek tarifi güzel oldu komsularimda beyendi az önce yedik teşekkür ederim ❤

Elıne saglık çok güzel bir meyve olan çok güzel kek tarifi afiyet bal şeker olsun canım

Bu Tarif hem cok kisa saatlerce video izlemeye gerek kalmiyor vede cok pratik bir anlatim olmus. Bu yöntemle ciftlikten gelen Manda sütü ile peynirimi hep kendim yapiyorum, tesekkurler, emeginiye yureginize saglik. ❤

Sutum tutmadi ne yapabilirim

Bende olmadi, neden acaba

Teşekkürler kardeşim iyiki varsınız ❤❤❤

Ellerinize sağlık

Hiç tuz koymasam olurmu acaba kortizon alıyorumda

Merhabalar

Neden tuzda bekletiliyor tuzlu suya direk alınca aynı işlemi görmüyormu

Bir gocmen kizi olarak zevkle izledim yalniz biberleri lorla yada cokelekle karistirip miktarina gore biraz sut biberlerle harmanlasaydiniz fikir olsun ellerinize saglik bunu yapicsk olanlar tursu kurar gibi kavanozlari ve kapaklari kaynatin buzdolabi kapaginda yalniz altina bir bez serin cunku biber az da olsa suyunu vericektir vermedigide oluyo tedbir amacli 10 15 gun arasi olur bizler kis yaz hrle yaninda karpuz muhtesem oluyo aci seven aci biberli hata pazardan kirmizi boyle rengi kirmiza donmus olanlarlada yesil iki renkli harika olur corek otuda eklenebilir cok lezzetli olur ve gorselide ayri guzel yapicak olanlara afiyet olsun bu biberli tursu bizde ❤❤❤ aşk

Ayran koymasak olmazmi neden koyuyoruz

Sonunda aradığım çiğ peynir tarifini buldum hemde probiyotik li çok mutluyum şuan ısıl işlem görmüş peynirlerin hazmı çok zor ve değerli enzimlerini besinlerini kaybediyorlar teşekkürler

Aldığımız açık çiğ sütü kaynatmadan nasıl steril mikroplardan arindiracaz olduğu gibi nasıl kullanilir

👏👏👏👏👏👏 çok severim

Çiğ sütten sağlıksız bir ürün. 70 dereceye kadar ısıtıp 38 dereceye kadar soğuttuktan sonra sadece mayayla mayalanması gerek

Deniycem

Teşekkürler

Ayran atmasak olur mu . Mayayı mı arttırmak lazım bu durumda

Mende eledim ancaq acilugi cixmir

Merhaba Acı tadı olan kaymaklar değerlendirilir mi?

🌹❤️🌹

Kaç litrelik kavanoz

Çok güzel olmuş elinize sağlık lakin bir şey soracağım ben peynir yapmak istiyorum şiirden mayalı bu Şiirden mayasını nereden temin edebilirim sütü kaynatarak mı yapacağız kaynatmadan yaparsanız üç ay peynir beklemesi gerekiyor demişsiniz bunun sebebi nedir kaynatarak da yapabilir miyiz süt peynir olabilir mi kaynattıktan sonra yaptıktan sonra peyniri hemen tüketebilir miyiz üç ay beklemesi gerekiyor mu tekrardan yine

Ay cok guzel eline sağlık çok iyi saglık lı afiyet olsun canım benim Allah razı olsun

Elinize saglık. Varolun.

Bende yapmak istiyorum ama guvenemıyorum denıcem yaza organik biber olsun emeyı ne saglık yayrum

Cok guzel eline sağlık kendin yapınca mutlu olmak istiyorum artık bir de ben denıcem Allah razı olsun senden canım

Kac kisilik acaba?

Ben yaptim simdi, 2 gün bekletmek için tuzlayıp kavanoza koyduktan sonra su salmaya başladı neden böyle oldu bozulurmu peynirim?

Slm busekildimi lezzetli oluyo yoksa direk 38 derecede yapilan peynirmi guzel oluyo

Ne zamandır bu tarifi arıyordum . Göçmen peyniri değilmi teşekkürler

Zeytinlerin üzerine limon koymuştum ama zeytinyağı dökmedim. 15 gün sonra baktığımda limonlar yemyeşil küf olmuştu. Limonlari atıp, zeytinleri iyice yıkadım. Suyu ve kavanozu değiştirip tekrar tuz attım ama küf zeytinlere geçmişmidir diye tedirgin oldum. 15 kilo kadar zeytini atacaktım ama kıyamadım. Sizce bir sıkıntı olur mu?

Kaç günde oldu bu zeytinler kaç gün salamura da bekledi

İki limonu dilimli koymak yerine sıkıp suyunu koysak aynı olur mu

Ellerinize sağlık😊

İyi günler acı biberle olurmu

benimki üstüne koyduğum ağırlıklara rağmen yumuşak kaldı ve 2 gün geçmesine rağmen bir baktım ki peynir yerine yoğurt, katı kese yoğurdu, ya da krem peynir yoğurt gibi bir şey olmuş. sebep ne olabilir? daha önce yaptığımda olmuştu ama bu sefer olmadı, şirden maya aynı, sıcaklık da aynı, termometreyle ölçtüm. neden geçen sefer ki peynir, bu sefer ki katı yoğurt olmuş olabilir? tadı normal, ama peynirden çok yoğurt tadı var, belli ki koyduğum yoğurt mayası tutmuş, ama peynir mayası tutmamış. Neden olmuş olabilir, fikriniz var mı?

Bu bekmeze koyduğunuz ne toprağıydı acaba

Emeğinize sağlık 🌷 açıkçası hazırda peynir altı suyu yada 3 gün beklemiş ekşi sevgiler 🌷 ayranım olmadığı ve çiğ sütten yapıp 3 ay bekleyemeyeceğim için.. Elimde şirden mayası var, ve 3 ay beklemeden tüketmek istediğimden. Saatlerdir. Kendime göre bir tarif arıyordum.. Ve sizin bu güzel videonuza rastladım. Teşekkür ederim bilgiler için.. Deneyeceğim 🙏

Kısa ve öz olmuş elinize sağlık çok güzel

Peki sirden mayayi ,erden bulabiloriz.

Merhaba çörek otu yağı kullanabilir miyim? Desteklerinizi rica ederim.

Lan korona var ve evde kal ne alaka

Elinize sağlık. Başarılar dilerim.

Ah şimdi gördüm ki çok güzel olmuş ellerine emeklerine sağlık olsun inşaallah kızım

Yerken peynir çok tuzlu oluyor herhalde suya mı koymak gerekir

Suda bekletmeden yapsak piştiğinde çok mu diri kalır acaba?